热负荷的计算，在冷库内部，引影库温的热量来源主要是：
库体结构热流量：主要是由于库内外温差的存在，热量总会从温度的地方传导至温度低的冷库内，影响热流量的主要参数有温差，库体表面积和隔热材料的传热系数。一定的冷库温差基本确定，表面积为恒定，因此选用好的隔热材料能降低库体的热流量。本文来源：制冷百科。
货物热流量：虽然小型冷库的主要作用是冷藏储存已经经过冷却处理的原料、半成品或成品，但在实际应用中经常会有温度高的货物放到其中冷却，此外对于冷藏蔬菜，水果等新鲜果蔬由于其生命没有停止，呼吸作用产生一部分热量也是货物热流量的一部分。因此小型冷库负荷设计时应考虑一定量货物的热流量，每天入库量一般按冷库总容量10%-15%的计算。
保鲜冷库的卫生消毒工作能够直接影响产品的品质，尤其是食品和烹饪原料类的物品，其在使用冷库进行储藏的过程当中一定要定期的进行卫生消毒工作，只有这样才不会出现食品安全与卫生事故。由于食品和烹饪调料都含有脂肪，天津花卉冷库，淀粉以及蛋白质等物质，这些营养成分会使霉菌和细菌大量的繁殖和生长，天津花卉冷库定制，因此在对保鲜冷库进行消毒的时候可以优先选择酸类消毒剂。
酸类消毒剂能够有效的消灭保鲜冷库当中的细菌病菌，能够凝固菌体中的蛋白，天津花卉冷库供应商，让其失去活性，没有办法繁衍生长；而保鲜冷库常用的酸类消毒剂有过氧，漂，乳酸等等。
蔬菜水果在果蔬冷库中存放一段时间后水分会慢慢的消失，这种现象叫做干耗，干耗情况要是出现在果蔬冷库里面的话会导致果蔬变得不新鲜，要知道我们在冷库存放果蔬是为了保鲜，新鲜的果蔬才能卖出好的价钱。蔬菜失去水分会干枯，因此要想保鲜就需要锁住蔬菜的水分，下面，天津小型冷库公司为大家介绍果蔬冷库的干耗问题如何避免。
果蔬在采收后，天津小型冷库公司提醒一定要在原料产地及时进行冷却把果蔬内部的热量散出。冷却后的果蔬用冷藏车运到冷藏库可直接进行冷藏。如果原料产地未经冷却的果蔬，进入冷藏间后，要采取逐步降温的办法，防止某些生理病害的发生。例如红玉苹果先在2．2℃储藏，然后再降到0℃储藏，可减少红玉斑点和虎皮病的发生。又如运输途中温度较高的鸭梨，直接进入0℃库房储藏，天津花卉冷库维保，很容易发生黑心病。如果采用逐步降温的办法，可大大减少黑心病的发生，并延长了鸭梨的储藏期限。
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