冷库的特点
减少“冷桥”。在相邻但库温不同的库房或者库内与库外之间,由于建筑结构的联系构件或者隔热层中断等都会形成“冷桥”,容易出现结冰、霜、露现象,若不及时处理会致使“冷桥”附近隔热层和构件被损坏。为防止热量传递影响库房温度和防止建筑结构的损坏,在设计、施工和使用时应当注意尽量减少“冷桥”的形成。
隔热减耗。冷库内外一般温差较大,为减少冷量损耗,天津保鲜冷库施工,减少或者限制外界热量通过库房的围护结构进入库内,天津保鲜冷库,需在冷库建筑的围护结构上设置具有隔热性能的隔热层,而且要有一定的厚度和连续性。此外,为减少太阳辐射热的影响,冷库表面颜色要浅,表面光滑平整,尽量避免大面积的日晒。屋顶可采取措施,如架设通风层来避免太阳辐射热直接通过屋顶传入库内影响库温。
冷库存储海鲜产品要注意哪些问题?
冷库存储海鲜产品要注意哪些问题?
1,尽量减少工作人员进冷库工作的开门时间,低温冷库库门要关严实,天津保鲜冷库销售,天津海鲜速冻库公司建议海鲜货物一次性入库,没有经过速冻库冻结的海鲜不能存入低温冷库中,尽量减少热量进入冷库,如低温冷库温度回升到-8℃以上时,海鲜产品需重新在速冻冷库冻结后在存入低温冷库。
2,海鲜速冻冷库要充分发挥冷却设备的效果,合理操作,使海鲜在短时间内速冻,低温冷库温度保持在-18℃以下,高温冷库温度大概0℃,温度需保持平稳,如出现较大波动会影响海鲜的品质。
3,海鲜进库时一定要记载其进出库时间、数量、品种等详细信息,把握好存储的安全保险时间,如发现有变质食品需及时处理。
4,不符合质量要求的水产类货物不能存储在冷库中,海鲜货物要堆放规整紧密,有包装和无包装类产品要分开存储。
气调保鲜是通过人为控制气调保鲜库中氧气、二氧化碳、乙烯等气体成分加上合理的温度湿度控制达到保鲜的一种贮藏方法。气调库不仅具有冷藏功能,还具备气调功能。为了使库内气体成分调节速度快,天津保鲜冷库建造,波动幅度小,保证果蔬贮藏品质,降低贮藏成本,库体的气密性对气调库的性能影响很大。
气调库一般由气密库体、制冷系统、气调系统、加湿系统、压力平衡系统以及气体自动监测控制系统构成。其中,库内气体成分的控制主要依靠气调系统,包含制氮机、二氧化碳脱除机、乙烯脱除机。气调库要求库体周围围护结构不仅气密性要达标,还应具有保温、隔热、防潮。由于库内的气体体积比及温度的变化,库内的压力也会受到影响,所以对气调库的耐压性也有一定的要求。
天津保鲜冷库-天成制冷冷库-天津保鲜冷库建造由天津市北辰区天成制冷设备销售中心提供。天津市北辰区天成制冷设备销售中心是一家从事“制冷设备,家用电器,通风管道,机电设备销售”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“天成制冷”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使天成制冷在制冷设备中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!